Portale Turistico del Comune di Cupra Marittima

LA TRADIZIONE È UNA SERIE DI INNOVAZIONI BEN RIUSCITE
L’azienda agricola Castelli Marino affonda le proprie radici in un’esperienza lunga tre generazioni.
Dalla coltivazione indipendente di viti e ulivi lanciata dal capostipite che dà il nome all’azienda e dalle sue prime produzioni di vino e olio, l’azienda è cresciuta rafforzando la propria identità familiare e affinando i processi produttivi fino all’eccellenza raggiunta ai nostri giorni.
Oggi si affaccia all’orizzonte anche la quarta generazione, quella di Nicola e Alessandro, che mettono a disposizione entusiasmo ed energie per mantenere il marchio giovane e vitale.

OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA: UN PRODOTTO ANTICO OTTENUTO CON STRUMENTI D'AVANGUARDIA
Il segreto di un buon olio d’oliva è che non deve avere segreti.
L’extravergine di qualità è il risultato della lavorazione di olive prodotte da alberi sani trattati con amore e rispetto dalla coltivazione alla raccolta.
La nostra azienda non dimentica le antiche tradizioni di frantoio e le porta avanti aderendo scrupolosamente ai più alti standard qualitativi moderni, impiegando lavorazioni e strumenti tecnicamente avanzati per ottenere prodotti eccellenti.
Tutti gli oli dell’Azienda sono ottenuti tramite spremitura a freddo riducendo al minimo il tempo che intercorre tra raccolta e spremitura, un impegno essenziale per garantire un prodotto finale di pregio.
Dopo la spremitura l’olio viene immagazzinato in appositi contenitori di acciaio inox e analizzato per assicurare che rispetti tutti i parametri richiesti per la certificazione di un olio extravergine, e solo successivamente viene filtrato e travasato per l’imbottigliamento.

PIATTI DIVERSI, PALATI DIVERSI: UN OLIO PER OGNI OCCASIONE
L’azienda agricola Castelli Marino offre una selezione di pregiati oli pensati per sposare gli aromi caratteristici di innumerevoli pietanze (dall’antipasto al dolce) e soddisfare le papille dei gusti più raffinati.
Nel catalogo dell’azienda spiccano i diversi oli monovarietali, ovvero ricavati da un’unica varietà di oliva, e gli oli aromatizzati al naturale, ottenuti spremendo insieme alle olive l’elemento scelto (peperoncino, rosmarino, limone… ) senza mai ricorrere a preparati industriali.

VIAGGIO ATTRAVERSO I SAPORI DI CUPRA
L’esperienza di acquisto nel punto vendita di Cupra Marittima (AP) è un’esplorazione di gusti e aromi.
Prima di procedere all’acquisto, infatti, gli ospiti hanno la possibilità di assaggiare i prodotti disponibili per individuare quello più adatto al proprio gusto con il nostro supporto appassionato.
Presso il punto vendita è possibile richiedere pacchetti e confezioni regalo per sorprendere qualcuno con un dono davvero speciale.