Spazio di Idee Poliedriche - Space for Polyedric Ideas
Lo Chef Massimo Polidori apre il suo Spazio di Idee Poliedriche, in via Adriatica Nord 27 per laboratori di cucina per amatori, ma anche eventi privati, meeting aziendali, team building, mostre ed eventi vari. Si tratterà un centro di connessione per chi ama la cucina ma anche per chi vuole esprimere le proprie idee, coltivare relazioni con amici e colleghi o conoscere e approfondire l’arte della cucina.
I corsi saranno programmati per argomenti, ciascuno di essi in moduli composti da tre lezioni e avranno inizio a ottobre fino a maggio. Le postazioni di lavoro a disposizione sono individuali per ospitare fino a 10 persone a corso. Sarà possibile scegliere la singola lezione o il corso completo. I corsi si terranno nei mercoledi pomeriggio e sabato mattina. La quota di partecipazione comprende: grembiule, dispense e ricette.
Chef Massimo Polidori opens his Space for Polyedric Ideas at Via Adriatica Nord 27 for cooking workshops for amateurs, as well as private events, business meetings, team building, exhibitions and various other events. It will be a hub for those who want to express their ideas, cultivate relationships with friends and colleagues, or learn about and explore the art of cooking.
The courses will be organized by topic, each consisting of three lessons, and will run from October to May. Individual workstations are available to accommodate up to 10 people per course. Il will be possible to choose a single lesson or the complete course. Courses will be held on Wednesday afternoons and Saturday mornings. The participation fee includes: apron, handouts and recipes.
